お菓子教室 「Sweets Clover」・レッスン・コースメニューのご案内です。

 レッスン・コースメニューのご案内です

トライアルコース・初級コース・中級コース・上級コースがございます。
イベント・大量生産に向けて・その他レッスン、ご相談に応じます。

※ 今後HP・レッスン内容を変更させて戴きます。
  変更前は現在のシステムを適用させて戴きます。

■トライアルコース (3000円)


玄米フレークとバニラのクッキー
「完成例」

玄米フレークとバニラのクッキー
「製作の様子」

とろとろまったりプリン
「完成例」

とろとろまったりプリン
「完成例・2」
どなた様でも3000円にて下記の2品を受講いただけます。
いつでもどうぞ 玄米フレークとバニラのクッキー

とろとろまったりプリン

当教室の雰囲気を知りたい方は是非どうぞ。
毎月のレッスンメニューに関係なく、いつでも開催いたします。
レッスン開催日より、ご希望のお日にちをお知らせください。

■初級コース (4500円)・・・お菓子作り初心者の方におススメですが、どなたでも受講していただけます。


4月
ショートケーキ・レクタングル

5月
シュー・ア・ラ・クレーム

7月
オレンジのムース・フロマージュ

3月
イチゴみるくパンナコッタ
4月 ショートケーキ・レクタングル
5月 シュー・ア・ラ・クレーム
6月 フルーツのタルト
7月 オレンジのムース・フロマージュ
8月 お休みです
9月 ジュレ・オ・カフェ
10月 リンゴとくるみのケイク
11月 マローネングーゲルフップフ

シルバームーン
12月 ビッシュ・ド・ノエル・モンブラン
(生地を追加でお持ち帰りの場合+500円)
1月 スコーン

バニラとココナツミルクのサブレ
2月 チョコレートムース

マシュマロシリアルチョコレート
3月 イチゴみるくパンナコッタ

レッスンメニューは、変更になる場合がございます。

■中級コース (5500円)・・・初級コースを修了された方・もしくはお菓子作りに少し慣れている方。


5月
バニラスフレチーズケーキ

6月
アールグレイのクッキー

11月
メニュー・1
オレンジマーブルパウンドケーキ

3月
アールグレイの生チョコ
転写シートを使って
4月 ストロベリートルテ
5月 バニラスフレチーズケーキ
15cm丸型(底板の抜けるタイプ)をご持参ください
6月 ダークチェリーのチョコレートケーキ

アールグレイのクッキー
7月 タルト・シトロン
8月 お休みです
9月 ガトーショコラ・オ・マロン
10月 タルト・オ・ポワール
11月 オレンジマーブルパウンドケーキ

ラミーフルーツのパウンドケーキ
12月 ルーロー・オ・ムースリーヌ
or
メゾン・ド・カンパーニュ
1月 ガトー・フロマージュ・ブラン
2月 アールグレイの生チョコ・転写シートを使って
or
レアーチョコレートケーキ
3月 いちごのスフレロールケーキ

レッスンメニューは、変更になる場合がございます。

■上級コース (6500円)・・・中級コースを修了された方に受講していただけます。


4月
タルトセゾン

10月
レーズンサンド・ビスケット

2月
ストロベリートリュフ

3月
クレープ・プランタニエ
4月 タルトセゾン
5月 レアーチーズケーキ・オレンジ果肉入り
6月 タルトレット・マンゴー
7月 シャルロット・ペーシェ
8月 お休みです
9月 サンマルク
10月 レーズサンド・ビスケット
11月 タルト・オ・マロン
12月 マロンドーム・クリスマスケーキ(119・長方形に変更可能)
1月 さつまいものシャルロット
2月 グリオッティーヌ
or
ストロベリートリュフ・ハニーレモントリュフ
(ヴァローナのトリュフボールを使って)
3月 クレープ・プランタニエ

レッスンメニューは、変更になる場合がございます。

■レッスン時、更にラッピングにこだわりたい方 (30分500円)

レッスン時にお申し出ください レッスンで作ったお菓子をさらに凝ったラッピングで持ち帰りたい
そんな方には、いったんレッスンを終了した後お残り戴き、ラッピングを更にお楽しみ戴けます。
当教室にあるラッピング材からお好きなモノをお選びいただいて、お好きなラッピングをしていただけます。
写真・右下の様なお箱は実費を戴きます。



レッスン終了後にお残り戴き、そのままラッピングをお楽しみください。
お箱やまとめた袋に入れてのラッピングは、別途実費を戴きます。

■大量生産に向けてのレッスン (6000円。材料費が別途かかります)

いつでもどうぞ 「焼き菓子を沢山作ってプレゼントにしたい」
「幼稚園や学校のバザーでお菓子をたくさん作る事に」
・・・でも、一人では自信がないわと言う方に向けてのレッスンです。
作りたい焼き菓子のレッスンと共に、大量生産のコツなどをお教えいたします。
以前に習ったことのあるメニューでもレッスンいたします。

ラッピングしてお持ち帰り戴けますので、
そのままプレゼントとしてもお遣いいただけます。


毎月のレッスンメニューに関係なく、いつでも開催いたします。
ご希望のお日にちを3日ほどご連絡いただき、ご相談の上で開催日を決めております。

■ラッピングのお手伝いも致します。(6000円。材料費が別途かかります)

いつでもどうぞ 「手作りのお菓子を可愛くラッピングしてプレゼントしたい」
作った焼き菓子を袋に入れて、リボンやシールで可愛くおめかしをしたくても、袋やリボンは、少量だとかえって高くなってしまいますよね。
当教室にあるラッピング材からお好きなモノをお選びいただいて、お好きなラッピングをしていただけます。
「シリカゲル」を入れて、「シーラー」でしっかりと封をすれば、クッキーなども湿気ずにサクサクのままプレゼントが出来ます。

毎月のレッスンメニューに関係なく、いつでも開催いたします。
ご希望のお日にちを3日ほどご連絡いただき、ご相談の上で開催日を決めております。

■記念日・イベントの為のレッスン (6000円。材料費が別途かかります)

いつでもどうぞ 「ご家族のお誕生日にケーキを作りたい」
「母の日や父の日に焼き菓子を贈りたい」
「お友達へのプレゼントのお菓子を作りたい」
そんな方に向けてのレッスンもお受けします。
ご希望のお菓子・ラッピングなどをお伺いして、あなたにぴったりのレッスンを致します。

毎月のレッスンメニューに関係なく、いつでも開催いたします。
ご希望のお日にちを3日ほどご連絡いただき、ご相談の上で開催日を決めております。


Sweets Clover 講師紹介


平野 寿子
皆様に楽しく受講して
戴けるよう頑張っています。
でも! コツやポイントは
しっかりお伝えします。
どうぞ宜しくお願い致します。

お問い合わせはコチラから

hirano@sweets-clover.jp